Cuprins
Afinele sunt fructe de pădure pe care toată lumea le știe și le consumă, proaspete sau conservate, dar afinul este în același timp și o plantă medicinală cu proprietăți curative extraordinare.
Afinul este un arbust de talie mică, originar din Europa ce crește cel mai adesea în salbaticie în zona montană înaltă. Varietăți ale afinului există și în America de Nord sau Asia de Nord, Siberia. Există bineînțeles și afin de cultura, dar nu despre acele soiuri voi vorbi în continuare.
Afinul este un arbust bogat ramificat, ramurile sale având, culoarea verde închis. Face parte din familia ericaceelor. Se prezintă ca un arbust scund, înălţimea sa fiind de maxim 50 cm. Frunzele sunt oval-alungite, iar florile au culoarea roz-palid, dezvoltându-se în mai-iunie. Fructele sunt de culoare violet închis, sau ceva mai deschis – spre grena, cu o nuanţă de albăstrui-metalizat. Afinul crește pe munte, de la circa 800 de metri în sus, până spre golurile alpine. Pentru uz medicinal se culeg frunzele, fructele și mai nou rădăcina.
Afinul – substanţe active
Substanţe active importante care se găsesc în fructele, dar mai ales în frunzele de afin: tanin, mirtilină, neomirtilină, arbutină, hidrochinonă,. Datorită mirtilinei și neomirtilinei, afinul poate fi considerat o sursă excepţională de insulină – insulina vegetală. Taninul se găsește nu numai în frunze, ci și în fructe. Fructele conţin pectine, zaharuri, provitamina A, acizi, vitamina C.
Afecțiuni și indicații terapeutice
Proprietatile terapeutice ale afinului sunt cunoscute încă din antichitate. Folosirea Afinului ca planta medicinală fiind atestată de acum aproape 1500 de ani fiind recomandate pentru diverse afecțiuni cum ar fi:
- – diaree, enterită, dizenterie, enterocolită(colită de fermentație sau de putrefacție)
- – diabet (substanța activă a afinului, mirtilina (insulina verde), contribuie la diminuarea zaharului din sânge) si tot odată ea previne bolile buco-faringiene, coronariene.
Afinul este un activ agent antidiareic, diuretic, dezinfectant intern, antihemoragic.
Specialiștii afirmă că tratamentul cu ceaiuri de afin contribuie la creșterea acuităţii vizuale, mai ales pe timp de noapte.
Preparatele din această plantă au efecte pozitive și în enterocolite, gută, afecţiuni reumatice, tulburări ale circulaţiei sângelui, coronarită, sechele de infarct, faringite, stomatite.
Produsul principal pentru tratament este ceaiul, ceaiul de frunze, folosit – la nevoie – și în combinaţie cu alte plante medicinale.
S-au observat efecte pozitive și în utilizarea afinului sub formă de unguent, în micoze.
Aceste proprietati medicinale ale afinului se mentin chiar și după ce fructele sau frunzele sunt uscate. Frunzele au proprietate antibiotica, consumul lor contribuie la modificarea favorabilă a florei patogenă intestinală.
Recoltarea părților plantei în scopuri medicinale se face astfel:
- frunzele pot fi recoltate din mai până în septembrie împreună cu ramurile. Uscarea cestora se face la umbră ca la mai toate plantele medicinale.
- fructele se recoltează la maturitate în iulie august. Pentru păstrare acestea pot fi uscate, congelate sau conservate sub formă de gemuri.
Afinul – moduri de preparare și utilizare
Ca plantă medicinală afinul se poate folosi în următoarele preparate:
- Infuzie din frunze de afin: puneți 2 lingurițe de frunze de afin uscate la 500 ml apă clocotită. Se beau 2-3 căni de infuzie călduță, fracționat în 3 reprize, în decursul unei zile (1 litru pe zi).
- Decoct din frunze – 500 ml/zi în trei reprize.
- Suc de fructe- se prepară prin zdrobirea și stoarcerea fructelor proaspete.
- Decoct de fructe.
- Pentru tratamente externe (clatitul gurii, contra faringelor, stomatitelor aftelor, tratarea hemoroizilor, spalarea eczemelor), ceaiul se prepara din 50-100g de afine fierte in 1 litru de apa, până când cantitatea se reduce la jumatate. Afinele pot fi prospete sau uscate.
Afinul efecte secundare
Administrat pe cale orală: fructul uscat sau proaspat de afin este pentru majoritatea oamenilor sigur pentru consum atunci când sunt consumate în cantități normale de alimente. Extractele de afine sunt sigure entru consum in general atunci când sunt luate pe cale orală pentru uz medicinal.
Frunza de afin este posibil riscanta pentru majoritatea oamenilor atunci când este luată în doze mari sau pentru o lungă perioadă de timp.
Sarcina sau alăptarea: Nu există suficiente informații pentru a ști dacă este sigur să consumati afine în dozele mai mari atunci când sunteți gravidă sau alăptați.
Diabet Frunzelede afin ar putea scădea glicemia. Consumul de frunze de afine in ceaiuri sau decocturi împreună cu medicamente pentru diabet ar putea determina glicemia să scadă prea jos. Monitorizează-ți glicemia atent.
Concluzii
Afinul este o plantă medicinală extraordinară. Crescută pe versanții munților într-un mediu natural curat afinul aduce un plus de sănătate și poate îmbunătăți, în mod naural, așa cum am vazut starea pacienților cu diverse afecțiuni.
