Cuprins
Albastrelele – o plantă medicinala sălbatică magnifică, cu o floare albastră limpede, crește în mod natural în solul de grădină acid,pe câmpurile de cereale și pajistile muntoase din zonele noastre. Florile sale, atât delicate, cât și aerisite, fac ca peisajul să se simtă curat.
Albastrele – Habitat
Originara din Europa Mediteraneană și Asia de Vest, albastrele au ajuns în Marea Britanie cândva în Epoca Fierului, unde se găsește pentru prima dată în evidența arheologică.
Răspândirea sa în Australia și în multe țări din emisfera nordică, inclusiv Statele Unite și Canada, a fost facilitată de exporturile agricole din habitatul său natal.
Acesta este acum pusaîn pericol în habitatele sale naturale din cauza practicilor agricole moderne, mai ales din cauza folosirii excesive a pesticidelor. Astăzi, albastrelele sunt cultivate pe scară largă ca plantă ornamentală.
Planta prefera soarele din plin si nu tolereaza umbra. Crește cel mai bine în soluri poroase, uscate sau umede, bogate în nutrienți.
Există mai multe soiuri de albastrele (albastru violet, roșu, roz), iar înflorirea lor este foarte abundentă, mai ales în timpul verii.
Descriere plantei
Albastrelele au tulpini ramificatede un verde deschis, acoperite de centre florale de un albastru profund, care sunt inelate uniform de flori subțiri din aceeași nuanță albastră intensă.
Plantele pot crește până la 30 de centimetri înălțime cu o rază de 30 de cm.
Albastrelele sunt în floare din iunie până în august, iar semințele se coac din august până în octombrie. Florile sunt hermafrodite (au atât organe masculine, cât și feminine).
Partile utilizate ale plantei: În primul rând, florile uscate au fost utilizate în scopuri medicinale înca din antichitate. Frunzele și semințele au fost de asemenea folosite într-o oarecare măsură în medicina pe bază de plante.
Utilizări tradiționale și beneficii pentru sănătate ale albastrelelor
Ingrediente active și substanțe: Pe lângă faptul că, conțin nutrienți esențiali care includ biotină (vitamina B7) și calciu, mugurii de flori includ și alți compuși activi:
• Antocianine: protocianină, flavone.
• Antioxidanti: acid ascorbic (vitamina C), folat.
• Benzopirona: Coumarin.
• Poliacetilene: Cuprene.
• Polifenoli: tanin.
• Sesquiterpene lactone: Cnicină.
Albastrelele – uz intern
Valoarea medicamentosă a plantei se află în primul rând în proprietățile sale antiinflamatorii. Administrata ca un ceai din plante, se crede că ajută la calmarea ulcerelor stomacale, în timp ce clătirea cu ceai este utilizată pentru a accelera vindecarea rănilor sau a sângerării gingiilor.
Ceaiul poate fi de asemenea bun pentru îmbunătățirea digestiei, iar conținutul ridicat de antioxidanți ai plantei ajută la detoxifierea ficatului.
Infuziile mai puternice ale mugurilor de flori sunt folosite pentru a trata infecțiile tractului urinar, deoarece proprietățile plantei includ calități antibiotice și antiseptice.
Administrate intern ca ceai, florile își pot transmite, de asemenea, proprietățile lor antibiotice și antioxidante cu efecte de prevenire pentru eliminarea bolilor precum răceala obișnuită.
O infuzie de semințe de albastrele este utilizată din cele mai vechi timpuri în Europa pentru tratarea constipației. De asemenea, se spune că o infuzie blândă a petalelor tratează infecțiile cu fermentatie la femei atunci când sunt aplicate intern.
De asemenea, se crede că albastrelele stimulează pofta de mâncare atunci când sunt luate sub forma de ceai.
Utilizări medicinale externe
Taninul natural regăsit în plantă ajută la legarea proteinelor, ceea ce face ca utilizarea sa ca tratament pentru răni să fie deosebit de eficientă. Poate ajuta la oprirea sângerării în rănile deschise și sângerarea gingiilor.
În plus, cumarina fitochimică acționează ca un anticoagulant prin zdrobirea frunzelor și aplicarea sucului lor direct pe o rană. Planta are, de asemenea, un efect benefic atunci când florile și frunzele zdrobite sunt aplicate sub formă de cataplasmă la vânătăi, mușchi durerilor și articulații inflamate, datorită calităților sale antiinflamatoare.
O infuzie puternic concentrată de capete de flori, fie proaspete, fie uscate, poate fi folosită ca spălare pe scalp pentru a scăpa de matreata. Mai mult, planta poate fi folosită pentru a calma arsurile si eczemele.
Istoric, floarea de porumb este renumită pentru utilizarea sa ca ochelăr liniștitor, în special în Franța. Cu calitățile sale antiinflamatorii împerecheate alături de proprietățile sale antiseptice, se crede că planta este un tratament eficient în cazul conjunctivitei.
Datorită calităților astringente ale plantei, este util și în tratarea ochilor pufosi sau a cearcanelor întunecate din jurul ochilor care pot însoți alte lacrimari nedorite ale ochilor.
Albastrelele – o plantă comestibilă și un colorant natural
Ca un plus la utilizările medicinale din plante sau ca ingredient în amestecurile de ceai negru, albastrelele pot fi folosite pentru a adauga culoare, precum și pentru aroma sa ușor astringentă.
Macerarea florilor în alcool, cum ar fi vodka, produce, de asemenea, o tinctură de un albastru profund, care are o utilizare estetică ca componentă în cocktail-uri și poate avea utilizări medicinale benefice, deși utilizarea plantei sub formă de ceai sau infuzie este mai practică.
Albastrelele aduc un plus frumos salatelor proaspete, unde valoarea lor nutritivă adaugă calciu, săruri minerale, folat și vitamina C în dietă.
Floriile sub formă de pulbere pot fi adăugate și la zahăr atunci când faceți prăjituri colorate sau alte produse de cofetărie.
Adăugarea de flori de albastrele în apa de alumină și fierberea amestecului creează o nuanță albastră plăcută care poate fi folosită pentru vopsirea lenjeriei sau a firelor de lână. Istoric, flori de albastrele au fost, de asemenea, folosite pentru a produce culori de cerneală și vopseluri pentru acuarele.
Adăugat la potpourris, petalele oferă o pată de albastru strălucitor, precum și un parfum delicat.
Superstiții și utilizări tradiționale ale albastrelelor
În Egiptul antic, flori de albastrele au fost asociate cu reînnoirea sau renașterea, deoarece apar în fiecare an în mijlocul culturilor de cereale precum grâu și orz. Reprezentari al plantei datează din epoca neoliticului, de aproape 4.000 de ani î.Hr. Zidurile palatului din perioada Amarna prezintă ilustrații ale florii de albastrele și faraonul egiptean Tutankhamon a fost îngropat cu un guler țesut care a inclus flori de albastrele pentru aluzia lor la înviere și fertilitate.
În mitologia greacă, eroul Ahile a fost strapuns cu o săgeată otrăvită de Heracles. Rana sa a fost tratată prin aplicarea florilor de albastrele. Înțeleptul centaur, Chiron, de asemenea, a spus că a folosit flori de albastrele pentru a vindeca rănile după o luptă.
În Evul Mediu, albastrelele au fost folosite pentru a o simboliza pe Fecioara Maria. Sandro Botticelli, un pictor italian al Renașterii timpurii, a folosit albastrele în celebra sa pictură „Nașterea lui Venus”. Thallo Hora Primăverii (o zeiță a florilor de primăvară și a fructelor de vară) care stă în dreapta lui Venus poartă o rochie acoperită cu flori de albastrele, simbolizând primăvara.
Stema habsburgică folosită de Charles V, conducătorul Spaniei din 1516 și al Sfântului Imperiu Roman din 1519, includea reprezentări ale flori de porumb, care simbolizau fidelitatea.
Celebra stareță și vindecătoare, Hildegard din Bingen, a menționat flori de albastrele în tratatul ei medicamentos, Physica, la sfârșitul secolului al XII-lea.
Nicholas Culpepper a fost un renumit botanist și vindecător în perioada anilor 1600. Scrierile sale despre diferitele proprietăți medicinale ale plantelor au fost considerate autoritare timp de secole și a recomandat florile de albastrele pentru utilizare în tratarea vaselor de sânge sparte, înțepături de scorpion, febrei cauzate de ciumă și ca tratament pentru ochi.
Dozaj si administrare
Atunci când se adaugă la ceaiuri de plante, un gram de flori mărunțite la o cană de apă este o doza adecvată.
Pentru a face o infuzie pe bază de plante din flori pentru a fi folosită ca tratament pentru ochi, luați două lingurițe de petale uscate și adăugați la o cană fierbinte de apă. Se lasă să se răcească și apoi se strecoară infuzia înainte de a fi folosită ca o compresa răcoritoare pentru ochii obosiți sau stropi pe pielea iritată.
Pentru scalpul cu senzatii de mâncarime sau arsuri sau alte afecțiuni ale pielii, se poate face o infuzie mai puternică de petale, aplicând o cataplasmă de flori direct pe zonele afectate. O cataplasmă caldă este utilă și pentru durerile articulare. Câteva linguri de flori uscate sau proaspete pot fi maturate și adăugate în apă fierbinte timp de 15 minute înainte de aplicare.
Posibile efecte secundare și interacțiuni ale albastrelelor
Terapeutic, poate fi utilizat atât intern, cât și extern, fără riscul unor reacții adverse majore.
Cei cu o sensibilitate alergică cunoscută la margarete, păpădie sau floarea-soarelui va trebui să evite albastrelele, datorită posibilității unei reacții alergice similare. Femeile care sunt gravide sau alăptează trebuie să consulte un medic înainte de a ingera orice tincturi.
Deoarece albastrelele au o caracteristică antiinflamatoare, utilizarea lor împreună cu alte medicamente antiinflamatorii trebuie monitorizate cu atenție. Cei care sunt tratați pentru pietre ale tractului urinar ar trebui să evite, de asemenea, cantități mari de infuzii de flori, deoarece proprietățile sale diuretice vor acționa pe lângă tratamentul aplicat deja de alte medicamente.
surse si referinte:
Bown, Deni: The Royal Horticultural Society New Encyclopedia of Herbs & Their Uses. London, Dorling Kindersley 2002.
van Wyk, Ben-Erik & Michael Wink: Medicinal Plants of the World. Portland, Oregon, Timber Press 2004.
Volák, Jan & Jiri Stodola: The Illustrated Book of Herbs. London, Caxton Editions 1998.
Wren, R.C.: Potter’s New Cyclopedia of Botanical Drugs and Preparations. Essex, Saffron Walden 1988.