Cuprins
Care sunt beneficiile consumului de cireșe dar si efectele secundare? Beneficiile necunoscute ale consumului de cireșe și efecte asupra sănătății.
Ciresele, au un aspect roșu și cărnos, sunt un fructe care aproape tuturor le plac. Ciresele cresc in copaci de aproximativ 3-6 metri înălțime și în condiții de clima temperata.
Ciresele sunt o sursă naturala excelenta de antioxidanți. Pe de altă parte, mineralele precum potasiu și magneziu, împreună cu vitaminele A, K, C și B6, sunt o gama bogata si variata de nitrienti. Iată care sunt avantajele cireșelor și beneficiile pentru sănătate ale consumului de cireșe.
Cirese – valori nutritionale
Cireașa conține numeroase minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. De asemenea, conține vitaminele B1, B2, B6 și vitamina C. Cireșele sunt o sursa naturala de vitamine și acid folic. Această vitamină este deosebit de importanta pentru gravide și indispensabilă pentru diviziunea celulară și formarea sângelui.
Se spune că, colorantul responsabil pentru culoarea roșie-violetă a cireșului are un efect antiinflamator. Fructul sănătos conține și zinc – oligoelement.
Beneficiile cireselor
Avem multe beneficii pentru sănătate de la cele mai frumoase și populare fructe ale verii, de la tulpina de cireș la miez. Iată care sunt beneficiile pentru sănătate ale cireșelor.
Cireșele conțin în mod natural fructoză – vișine aproximativ 4,7 grame la 100 de grame de fructe, cireșe dulci, aproximativ 6,1 grame. Cu toate acestea, fructele au doar aproximativ 60 de calorii la 100 de grame. Pentru că, contin 80 la sută apă. Cine acordă atenției greutății sale, poate consuma cu încredere cirese . În plus, numeroase substanțe nutritive valoroase se gasesc în aceste fructe:
- Vitamine, cum ar fi vitaminele C și B, vitaminele B1, B2 și B6. „cireasa acerola”, de fapt, un fruct de acerola din America de Sud, are foarte multă vitamina C.
- Acidul folic este de asemenea abundent. Din acest motiv, femeile însărcinate ar trebui să consume din abundenta, deoarece acidul folic nu este crucial doar pentru dezvoltarea bebelușilor lor, ci și pentru formarea sângelui și diviziunea celulară.
- Cireșele conțin minerale precum calciu, potasiu, fier, fosfat și magneziu.
- Fibrele dietetice, carbohidrații și beta-carotenul sunt din belsug în vișine.
- Zincul, despre care se spune că are un efect antiinflamator, este conținut și în cireșele.
De asemenea, se spune că, coloranții roșii – antocianine – au un efect antiinflamator. - Unele studii au arătat chiar că aduc alinare persoanelor care suferă de reumatism inflamator. De asemenea, acestea pot proteja celulele corpului de daune, cum ar fi razele UV și astfel pot preveni îmbătrânirea pielii. Cireșele acre (denumire botanică: Prunus cerasus) au un conținut deosebit de ridicat de antocianine.
- Cireșele coapte la soare ajuta, de asemenea, somnul, deoarece au un conținut ridicat de melatonină. Deci, dacă aveți probleme cu somnul, ar trebui să le adaugati în mediul dvs.
Bogate în potasiu și vitamina C
Potasiul contribuie nu numai la deshidratarea și detoxifierea organismului. De asemenea, funcționează cu un rol crucial în menținerea funcționării celulelor, nervilor și mușchilor. Mai precis, permite transmiterea impulsurilor electrice în corp.
Vitamina C este implicată în mai multe procese din organism și, prin urmare, este esențială. Radicalii liberi devin astfel inofensivi, vindecarea rănilor este accelerată, iar sistemul cardiovascular se menține sănătos.
O gustare cu calorii putine
Cireșele pot fi dulci, dar au un conținut scăzut de calorii: La 100 g, au doar 60kcal. Conținutul de fibre este bogat în cireșe. Fibrele stimulează digestia, care este deosebit de importanta în timpul dietelor. Deficitul de calorii brusc poate duce la un metabolism lent și cireșele contracarează acest lucru.
Afirmația potrivit căreia nu ar trebui să se bea apă după consumul de cireșe, pentru că, exista un risc crescut de diaree, este un mit. Persoanele sensibile pot avea reacții precum flatulența, care poate apărea și după consumarea altor fructe și legume proaspete.
Atenueaza durerile musculare
Dacă te antrenezi prea mult sau greșit, riști să faci febra musculara. Cercetătorii de la Universitatea din Vermont au descoperit că consumul de suc de vișine consumat înainte și după antrenamentul fizic are un efect analgezic asupra mușchilor. Reduc dramatic riscul de dureri musculare. Cu toate acestea,si dacă apare durerea musculară,ea este mult mai slabă, iar mușchii se recuperează mai repede.
Motivul acestui efect pozitiv se presupune a fi antioxidanții conținuți în cireșe și alte substanțe antiinflamatoare. Cireșele acre sunt mai potrivite decât cireșele dulci, deoarece conțin mai multe substanțe polifenolice și antiinflamatoare.
Oferă un somn mai bun
Cireșele conțin melatonină, iar acest hormon de somn se produce la întuneric. Funcția principală este de a controla ritmul zi-noapte. Dacă se produce prea puțină melatonină, apar tulburări de somn. Experimentele au arătat că melatonina naturală din vișine are un efect pozitiv asupra somnului: participanții la studiu au adormit mai repede, iar somnul lor a fost, de asemenea, mai în profund și de mai lunga durata.
Un ten mai frumos
Antocianina pigmentul conținut în cireșe este o substanță vegetală care face inofensiv radicalii liberi din organism. În plus, antocianina susține dezvoltarea țesutului conjunctiv, celulitei, iar tenul profund este protejat. De asemenea, conținutul ridicat de potasiu al vișinelor face că rinichii sa fie mai activi – acest lucru contracarează retenția de apă în piele și o face mai fermă.
Dinți sanatosi
Cireșele vă dau un zâmbet radiant. Ingredientele și enzimele antibacteriene contracarează formarea plăcii și, ulterior, a cariilor și a parodontitei. Pentru a beneficia de acest efect, totuși, trebuie să așteptați cel puțin 30 de minute după ce vă bucurați de cireșe înainte de a vă spăla pe dinți. De ce? Acidul fructelor conținut în cirese înmoaie smaltul. Dacă vă curățați dinții direct după mâncare, frecați-i bine. După aproximativ 30 de minute, valoarea pH-ului din gură va reveni la normal.
Procesul poate fi accelerat prin clătirea completă a gurii după mâncare. Apa este ideală pentru acest lucru și complet suficientă. Apropo, această clătire devine recomandată după fiecare masă acidă, cum ar fi după consumul de salate marinate.
Cirese – Efecte secundare
Cireșele sunt fructe care nu dăunează organismului. Cu toate acestea, la fel ca în cazul tuturor celorlalte alimente, consumul excesiv poate provoca unele efecte secundare. Pierderile care pot apărea din cauza excesului de ciresel pot fi după cum urmează:
- Consumul excesiv poate duce la balonare
- Consumul excesiv poate provoca vărsături însoțite de greață.
- Poate provoca reacții alergice la persoanele cu structură sensibilă a pielii.
- Poate provoca arsuri ale stomacului.
Cele mai frecvente întrebări despre beneficiile și efectele secundare ale cireșelor
Cât de sănătoase sunt ciresele?
Cireșele sunt bombe cu vitamine și sunt bogate în vitamina C, vitamine B și acid folic. De asemenea, conțin numeroase minerale precum fier, potasiu, calciu și magneziu. Sunt adevarate complexe naturale de vitamine.
Cireșele au efect laxativ?
Cireșele au un efect ușor diuretic și laxativ dar întăresc sistemul imunitar prin conținutul lor de vitamina C si toate celelalte minerale.
În cazul caror afectiuni sunt bune ciresele?
Mentinerea in forma: Vitamina C (15 mg / 100 g) întărește sistemul imunitar, calciul (17 mg / 100 g) este potrivit pentru oase, mușchi, nervi. Dureri musculare: agenții de colorare au un efect antiinflamator, scad conținutul de uree în sânge, ajută la gută și reumatism.
