Cuprins
Postul intermitent este un plan alimentar care alternează perioadele de post (abținerea de la mâncat) și mâncare într-un program regulat. Cercetările arată că postul intermitent este o modalitate de a vă gestiona greutatea și de a preveni – sau chiar de a inversa – unele forme de boală. Dar cum o faci? Și este sigur?
Unii oameni sunt convinsi de modelul alimentar, constatând că îi ajută să-și gestioneze apetitul și greutatea și să susțină sănătatea optimă.
Cu toate acestea, postul intermitent ar putea să nu fie potrivit pentru toată lumea – fie din motive medicale, fie pentru că nu se potrivește cu imaginea lor despre o dietă nutritivă și durabilă.
Acest articol aruncă o privire mai atentă asupra unora dintre cele mai populare modalități de a face postul intermitent, precum și câteva avantaje și dezavantaje.
Ce este postul intermitent?
Multe diete se concentrează pe ce să mănânci, dar postul intermitent se referă la momentul în care mănânci.
Cu postul intermitent, mănânci doar într-o anumită perioadă. Postul pentru un anumit număr de ore în fiecare zi sau consumul unei singure mese în câteva zile pe săptămână vă poate ajuta corpul să ardă grăsimi. Și dovezile științifice indică, de asemenea, unele beneficii pentru sănătate.
Apa, cafeaua și alte băuturi fără calorii sunt permise în timpul postului, dar nu sunt permise alimente solide sau băuturi care conțin calorii.
De exemplu, dacă termini cina la 19:00. Luni și nu mai mâncați până la ora 19. Marți, ați terminat un post de 24 de ore. Unii oameni aleg să postească de la micul dejun la micul dejun sau de la prânz la prânz. Dar care interval de timp funcționează cel mai bine depinde de la persoana la persoana.
Un post complet de 24 de ore o dată la două zile poate părea extrem și poate fi dificil de menținut pentru mulți oameni, așa că de obicei nu este recomandat începătorilor. Cu toate acestea, nu trebuie să faceti postul cel mai dur imediat și multe rutine de post intermitent încep cu perioade mai scurte de post.
ATENȚIE!
Postul intermitent este, în general, considerat sigur. Cu toate acestea, cel mai bine este să fiți precauți atunci când începeți sau urmați rutina alimentară.
Restricționarea aportului de calorii pentru o perioadă lungă de timp poate fi periculoasă pentru:
- copii si adolescenti
- persoanele care sunt însărcinate sau care alăptează
- persoanele care au diabet
- persoanele care iau anumite medicamente
- persoanele cu antecedente de tulburări de alimentație
Înainte de a începe postul intermitent sau de a face orice alte schimbări drastice în dieta dumneavoastră, consultați un profesionist de încredere pentru a vă ajuta să începeți în siguranță.
Tipuri de post intermitent
- Mâncare limitată în timp. Implică postul zilnic timp de 12 ore sau mai mult și mâncarea în orele rămase. Un exemplu popular este metoda 16/8. Are un post zilnic de 16 ore și o fereastră de mâncare de 8 ore în care puteți încadra 2, 3 sau mai multe mese.
- Dieta 5:2. Dieta 5:2 implică să mănânci așa cum o faci în mod normal 5 zile pe săptămână și restricționarea aportului de calorii la 500-600 în restul de 2 zile.
- Mâncați Opriți mâncați. Această dieta implică un post de 24 de ore o dată sau de două ori pe săptămână.
- Post Alternativ. Această dietă după cum îi spune și numele implică o dietă alternativă, o zi de mâncat normal fără excese și o zi de post.
- Dieta Războinicului. Dieta Razboinicului a fost printre primele diete populare care au inclus o formă de post intermitent. Aceasta implică consumul în cantități mici de fructe și legume crude în timpul zilei și consumul unei mese principale noaptea.
Pro si Contra Dietelor de tip Post Intermitent
Cercetătorii au descoperit deja numeroase beneficii pentru sănătate cu postul intermitent și continuă să le examineze.
În plus, pentru unii oameni, postul intermitent se încadrează bine în modelul lor de dietă sănătoasă și durabilă pe termen lung.
Dacă vă întrebați dacă postul intermitent ar putea fi potrivit pentru dvs., iată câteva beneficii care v-ar putea stârni interesul.
Beneficii
-
Poate ajuta la pierderea în greutate și poate îmbunătăți sănătatea metabolică
Două motive principale pentru care oamenii încearcă postul intermitent sunt: să-și gestioneze greutatea și sănătatea metabolică. Sănătatea metabolică este un indicator al modului în care corpul procesează sau metabolizează energia. Este adesea măsurată prin tensiunea arterială, zahărul din sânge și nivelul grăsimilor din sânge. (sursa 1 ,sursa 2)
Postul sau abținerea de la alimente pot crea un deficit de calorii, ceea ce înseamnă că corpul tău are mai puține calorii decât are nevoie pentru a-și menține greutatea actuală. De aceea, dietele care se bazează pe restricția calorică, cum ar fi postul, sunt semnul distinctiv al majorității dietelor de slăbire.
Cercetările arată că unele tipuri de post intermitent pot fi la fel de eficiente pentru pierderea în greutate – deși nu neapărat mai eficiente – ca și alte diete care se bazează, de asemenea, pe limitarea aportului zilnic de calorii. ( sursa 1, sursa 2)
Rutinele de mâncare cu restricții de timp, similare metodei 16/8 sunt un tip de post intermitent care a fost legat direct de pierderea în greutate. Postul în zile alternative și dieta 5:2 pot fi, de asemenea, eficiente ( sursa 1, sursa 2)
Pe lângă eliminarea în mod natural a aportului de calorii în timpul perioadei de post, postul intermitent poate sprijini pierderea în greutate prin reglarea apetitului pentru a crește senzația de sațietate, în timp ce suprimă senzația de foame. ( sursa 1, sursa 2 )
Modelul alimentar a fost, de asemenea, asociat cu alte îmbunătățiri ale sănătății, cum ar fi:
- scăderea tensiunii arteriale
- îmbunătățirea nivelului zahărului din sânge
- repararea celulelor deteriorate
- protejarea sănătății creierului
2.Poate fi o schimbare durabilă a stilului de viață
Postul intermitent poate suna complicat și intimidant, dar poate fi simplu uneori. De fapt, s-ar putea chiar să descoperi că postul vă ajută să vă simplificați ziua, deoarece trebuie să planificați mai puține mese.
În plus, nu necesită de obicei numărarea caloriilor, urmărirea macro-urilor, consumul anumitor alimente pe care s-ar putea să nu fii obișnuit să le consumi sau eliminarea anumitor alimente pe care altfel le-ai plăcea.
De exemplu, o cină devreme urmată de un mic dejun târziu a doua zi este o modalitate de a posti intermitent. Dacă termini ultima masă la ora 20:00. și nu mânca până la prânz a doua zi, tehnic ai postit timp de 16 ore.
Pentru persoanele cărora le este foame dimineața și le place să ia micul dejun, sau pentru cei cărora nu pot mânca decât mai târziu seara din cauza programului de lucru și a altor obligații, această metodă poate fi greu de aplicat.
Cu toate acestea, alți oameni deja mănâncă astfel instinctiv. Ei pot fi mai predispuși să încerce un model de alimentație în post intermitent.
3.Funcționează bine cu o dietă hrănitoare, cu alimente integrale
Deoarece postul intermitent se concentrează mai mult pe când, decât pe ceea ce mănânci, este, în general, ușor de implementat împreună cu dieta curentă.
Nu va trebui neapărat să cumpărați alimente speciale sau să schimbați în ceea ce mâncați de obicei.
Dacă ești deja mulțumit de starea dietei tale actuale, dar cauți alte modalități de a-ți îmbunătăți starea generală de sănătate, postul ar putea fi ceva pe care vrei să-l explorezi.
De exemplu, postul intermitent ar putea funcționa deosebit de bine pentru cineva care dorește să îl asocieze cu un program de antrenament de rezistență și o dietă bogată în proteine. (sursa)
Totuși, acest lucru nu înseamnă că ceea ce mănânci nu contează. Nu există nicio îndoială că veți culege cele mai multe beneficii de pe urma postului intermitent, consumând o varietate de alimente hrănitoare și limitând alimentele ultraprocesate în timpul ferestrei de mâncare.
Argumente contra postului intermitent
Postul intermitent este o modalitate de a vă regla aportul de calorii și de a lucra pentru îmbunătățirea sănătății metabolice.
Deși tiparul alimentar poate face cu siguranță parte dintr-o dietă sănătoasă, probabil că va fi nevoie de o anumită adaptare la început. În plus, pur și simplu, postul intermitent nu este potrivit pentru toată lumea.
Iată câteva dezavantaje pe care le puteți întâlni atunci când încercați pentru prima dată postul intermitent.
1.S-ar putea să vină împotriva intuiției tale
Postul intermitent necesită disciplină, reținere și planificare din timp.
Pentru unii oameni, folosirea acestor tactici pentru a menține aportul de calorii într-un interval de timp stabilit nu este o problemă, dar pentru alții, s-ar putea să pară nefiresc la început. Acest lucru poate fi valabil mai ales dacă te-ai obișnuit să te bazezi pe intuiția ta pentru a decide când să mănânci.
În plus, dacă preferați să nu urmați un program strict, s-ar putea să vi se par frustrant postul intermitent.
În plus, dacă programul tău tinde să varieze de la o zi la alta din cauza muncii, familiei sau a altor obligații, menținerea aportului de calorii într-un interval de timp stabilit ar putea fi o provocare.
2. Probabil ți se va face foame
Chiar și un post de 8 sau 12 ore s-ar putea să pară un timp lung când nu ești obișnuit cu postul.
S-ar putea să te culci flămând de mai multe ori pe săptămână. Acest lucru se poate simți în mod natural neplăcut și nesustenabil pe termen lung.
În plus, uneori, ar putea fi necesar să-ți depășești semnele naturale de foame și de sațietate pentru a nu întrerupe postul mai devreme decât era planificat.
Asta nu înseamnă că postul nu este un program cu care te poți obișnui. Odată ce v-ați adaptat la postul intermitent, s-ar putea chiar să descoperiți că vă face să vă simțiți mai puțin foame.
Mulți oameni se adaptează la rutina, iar unii chiar descoperă că le place după câteva luni. Cu toate acestea, foamea și frustrarea sunt cu siguranță ceva de care trebuie să fii conștient de la început.
3. Efectele secundare v-ar putea afecta starea de spirit
Când încercați pentru prima dată postul intermitent, unul dintre primele lucruri pe care le puteți observa – pe lângă faptul că vă simțiți mai foame – sunt suișurile și coborâșurile dispoziției dvs.
Acest lucru este de înțeles. Pe lângă creșterea inițială a nivelului de foame, postul poate avea efecte secundare, inclusiv dureri de cap, constipație, oboseală, tulburări de somn și multe altele.
În plus, iritabilitatea și anxietatea sunt simptome clasice ale nivelului scăzut de zahăr din sânge. Acesta este un răspuns obișnuit al corpului la post sau limitarea caloriilor ( sursa 1, sursa 2)
Totuși, ca și foamea, bunăstarea ta emoțională poate fi un alt efect secundar al postului intermitent, care se va îmbunătăți cu timpul și cu practica.
Odată ce ați avut timp să vă adaptați, postul intermitent vă poate aduce chiar un sentiment de împlinire sau mândrie, pe lângă efectele fizice vizibile.
Post Intermitent – Concluzii
Postul intermitent este un instrument de slăbire care funcționează pentru unii oameni, dar nu pentru toată lumea.
Nu este recomandat persoanelor care au avut sau au în prezent o tulburare de alimentație. Poate fi, de asemenea, nepotrivit copiilor, persoanelor cu afecțiuni de sănătate subiacente și persoanelor care sunt însărcinate sau care alăptează.
Dacă decideți să încercați postul intermitent, amintiți-vă că, la fel ca în orice tip de alimentație, calitatea dietei este cheia.
Pentru a beneficia la maximum de postul intermitent, asigurați-vă că mâncați o varietate de alimente întregi bogate în nutrienți în timpul ferestrei de mâncare și limitați alimentele ultraprocesate.
În plus, înainte de a începe un post intermitent, asigurați-vă că, consultați un medic calificat pentru a vă asigura că este sigur să faceți acest lucru.
